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Baño Sous Vide para la cocción a baja temperatura. Se caracteriza por su precisión en el tiempo de elaboración de los platos, consiguiendo resultados satisfactorios. Incluye grifo de vaciado. Tiene capacidad de 28 litros.
Sammic Cocedor Sous Vide SVC-28 | ||
Capacidad | 28 | l |
Dimensiones internas | ||
Ancho | 300 | mm |
Fondo | 505 | mm |
Alto | 200 | mm |
Dimensiones exteriores | ||
Ancho | 332 | mm |
Fondo | 652 | mm |
Alto | 290 | mm |
Potencia | 1,9 | kW |
Rango de Temperatura | 5-99 | ºC |
Referencia: 5170005 |
1.597,79 € sin IVA
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